Welcome To CTN 10.1

Welcome To CTN 10.1

CAO ĐẲNG KINH TẾ CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI
 
IndexCalendarGalleryTrợ giúpTìm kiếmThành viênNhómĐăng kýĐăng Nhậpádasda

Share | 
 

 Bánh rán xoắn quẩy đến từ Hàn Quốc

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Admin
Admin
Admin


Tổng số bài gửi : 92
Join date : 20/10/2010
Age : 24
Đến từ : THÁI BÌNH CTN 10.1

Bài gửiTiêu đề: Bánh rán xoắn quẩy đến từ Hàn Quốc    Fri Nov 05, 2010 4:11 pm

Bánh rán xoắn quẩy đến từ Hàn Quốc



Meosut - Theo PLTP
Thực ra cũng chỉ có một sự thay đổi nho nhỏ trong thành phần thôi nhưng chính điều này lại làm nên sự khác biệt đấy các bạn ạ!



Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


- 330gr bột mì + 10gr men nở

- 240ml nước ấm

- 1 quả trứng

- 100gr bơ

- 50gr đường[/i
]

Đến phần hành động này:



Bước 1:

[i]- Trộn đều bột mì với men nở, đường rồi trộn tiếp với bơ mềm. Sau đó, cho trứng và nước ấm vào nhào cùng.




Bước 2:

- Các bạn nhào bột cho đến khi được một khối mịn và không bị dính tay nữa thì đem bột đi ủ trong khoảng 1 tiếng nhé!



Bước 3:

- Khi bột đã nở phồng thì mình chia bột thành những phần nhỏ này. Chia thành khoảng 24 phần là vừa.



Bước 4:

- Lăn bột thành sợi dài chừng 20cm rùi xoắn hai đầu lại. Sau đó, để yên bột trong khoảng 10' nữa.



Bước 5:

- Đợi cho dầu ăn sôi già thì mình mới thả bột vào chiên vàng nghen.
- Để cho bánh nguội khoảng 5' thì các bạn buộc bánh vào trong một chiếc túi lớn có chứa đường rồi lắc mạnh để đường bám đều vào bánh.



Xem thành phẩm đây này...



Thông thường, người ta rất ít khi dùng trứng trong công thức bánh rán các bạn ạ!



Thế nên chiếc bánh này sẽ có độ xốp mềm và thơm hơn các loại bánh khác đấy!
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://ctn101.gamerzfun.com
Batuan277



Tổng số bài gửi : 18
Join date : 28/10/2010
Age : 24
Đến từ : Hồng Phong-Ninh Giang-Hải Dương

Bài gửiTiêu đề: Re: Bánh rán xoắn quẩy đến từ Hàn Quốc    Sat Nov 06, 2010 11:05 pm

Ngon như thế này ai mà chịu được nhỉ
ai khéo tay tập làm đi
làm được pm tôi ăn thử cho nha
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
conganh



Tổng số bài gửi : 3
Join date : 21/10/2010

Bài gửiTiêu đề: Bánh rán xoắn quẩy đến từ Hàn Quốc   Sun Nov 07, 2010 10:03 am

ỐI trời......hum trước tôi làm thử zồi.Ngon lắm các bạn tập làm đi
Đàn bà, con gái khéo tay tôi nghĩ còn làm ngon hơn tôi ý chứ.....
affraid affraid affraid Ngon tuyệt vời.....
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
Sponsored content




Bài gửiTiêu đề: Re: Bánh rán xoắn quẩy đến từ Hàn Quốc    Today at 12:50 pm

Về Đầu Trang Go down
 
Bánh rán xoắn quẩy đến từ Hàn Quốc
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
Welcome To CTN 10.1 :: CTN Style :: Thế Giới Quanh Ta :: KHéo Tay Hay Làm-
Chuyển đến